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じゃがいものぱん
リトル・フォレストに出てくるパン・ア・ラ・ポム・ド・テール。劇中にでてくる「お母さん
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材料:
茹でジャガイモ、ゴールデンヨット、塩、コンデンスミルク、三温糖、溶き卵、水、無塩バタ
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シトロン・ソルベ
混ぜて凍らせるだけで簡単にレモンの香りが爽やかなソルベ。お酒なので運転前、お子様はご
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材料:
デカイパー シトロンジュネヴァ 20% 700ml、グラニュー糖、水、レモン果汁、ド
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チーズサブレリ
チーズをたっぷり使った塩系サブレ。
サブレリの「リ」は米粉の事。さっくりホロホロの口
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材料:
無塩バター、粉チーズ、グラニュー糖、薄力粉(シュクレ)または(ドルチェ)、米粉(製菓
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パッタイ風!クミンビーフン
パッタイの作り方を元に、クミンの香りたっぷりな焼きビーフンを作りました。
材料:
平麺ビーフン、干し海老、蜂蜜梅干(大粒)、鶏ガラ顆粒、三温糖、水、サラダ油、小揚げ、
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スパイスだけでチキントマトカレー
スパイスだけで作る、さっぱり甘酸っぱい
トマトベースのカレーです。
材料:
GABAN シナモン(ホール)、GABAN カルダモン(ホール)、GABAN クロー
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