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二手間が美味しい♪白菜の塩麹レモン和え
白菜を干して、塩漬けして…それから味付けします。この手間が美味しさの秘訣です。 サラ
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材料:
白菜、荒塩、●塩麹(ID : 2193969)、●レモン果汁、●はちみつ
穂バジルを入れた♪クリチ・ディップ
穂紫蘇みたいな穂バジルで、プチプチ風味豊かなおつまみはいかが? クラッカーに乗せて、
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材料:
バジルの穂(実だけ取って)、クリームチーズ、レモン汁、きび糖、黒胡椒
白菜と卵のクロワッサン♪サンド
大好きな物集めて、休日モーニング♪ メインは旨味凝縮シャキシャキ白菜です。
材料:
一夜漬け白菜、オリーブ油、卵、塩麹、塩コショウ、コストコのバタークロワッサン、ケチャ
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レタス消費に♪シャキシャキ炒飯
レタス1個消費できます! 半分は加熱するけれど、残り半分は半生状態だから、シャキシャ
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材料:
レタス(半結球か結球タイプ)、豚バラ肉(焼肉用)、ご飯、胡麻油、ニンニク(薄切り)、
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