✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。 ...

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オクラとさつま芋の黄金トリオ炒め♪

夏のオクラと秋のさつま芋が出会う9月♪ ねっとり&ホクホク~味付けは黄金トリオだから ...
材料: オクラ、サツマイモ、オリーブ油、ニンニク、アンチョビ

あやめ雪蕪のほっこり♪シンプルソテー

蕪は、ちょこっと焼くと生とはまた違った美味しさになり…たくさん食べられます。
材料: あやめ雪蕪(直径5㎝ほどのもの)、●太白胡麻油(サラダ油でもOK)、●ハーブソルト、 ...

あやめ雪蕪の✿花✿

ころんと丸い小さな蕪で、可愛いお花ができます。
材料: あやめ雪蕪

お芋いっぱい♪さつま芋ケーキ

スイートポテトがケーキになったみたい♪♪お芋とバターの風味がこたえられません。 我が ...
材料: バター (有塩で可)、薄力粉、BP、砂糖、卵

干して♪焼いた♪大根

大根の旨味濃縮~切り干し大根臭くないし、大根じゃないみたいに美味しいですよ~!
材料: 半干し大根、胡麻油、焼肉のタレ、ブラックペッパーや七味唐辛子等

チビ芋のころ煮

家庭菜園でできるチビ芋の救済レシピです。これなら皮を剥く手間も要らず、美味しく食べら ...
材料: 小さなジャガイモ、ごま油、しょうゆ、みりん

甘辛♪豚肉と干し芋のキムチ炒め

お芋の甘みと♪キムチの辛味が味わえる♪ボリュームたっぷりのおかずです。
材料: 豚肉薄切り(食べやすい大きさに切る)、キムチ(食べやすい大きさに切る)、干し芋《ID ...

くるくる@@半干し大根の香味漬け

半干し大根のしゃきしゃき歯応えに、柚子としょうがの風味……爽やかなお漬物です。
材料: 大根(直径約8㎝)、柚子の皮、紅しょうが、●寿司酢、●本みりん、●湯冷まし、唐辛子( ...

秋はお芋で♪あずき缶とそば粉のロール

真ん中は、栗きんとんもどきのサツマイモです。秋のお茶のお伴にどうぞ♪
材料: さつま芋(皮を剥いて)、はちみつ、ゆで小豆缶、水、そば粉

野菜でおやつ♪サツマイモたっぷりプリン

しっとり濃厚コク旨♪でも…プリンの中で存在感を感じさせないサツマイモ~(笑) お芋嫌 ...
材料: サツマイモ(皮を剥いた正味)、卵、砂糖、牛乳、生クリーム、シナモンパウダー(お好みで ...