自然な甘みの林檎酵母パンやデザート&サイドディッシュレシピ。初めてパンを焼いてか ...

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80*ビーツカラーのカブ千枚漬け

綺麗なカラーで華やか、薄くスライスしたカブを酢漬けビーツの汁で漬け込みました。
材料: A:カブ+刻みカブの葉+塩、B:酢漬けビーツの汁+ (***レモン汁+アガベシロップ ...

76*スウィートレモンオニオン

❤️スモークサーモンやローストビーフにシャリシャリ美味しい付け合わせとして、又サンド ...
材料: スライス有機玉葱+塩+有機米酢、スライスレモンのシロップ漬け、胡椒+乾燥大葉(レシピ ...

64*ジャガイモのサラダ

簡単レンチン、トマトとレモンの酸味を効かせたさっぱり味のサラダ、ビールのお供にも。
材料: 有機ジャガイモ、有機玉葱スライス、種取り有機トマト、塩+胡椒、ニンニクオイル大匙2( ...

68*赤紫蘇白菜シリシリ漬け

白菜+玉葱+赤紫蘇で作るさっぱり箸休め、麺のトッピングにしても美味しいです。
材料: 白菜の芯部分、スライス玉葱、赤紫蘇(揉み紫蘇)、胡麻油+酢