みんなのつくった
#魚臭くない
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ふか谷
旨し!下味絶妙!食感も絶妙です!冷凍塩さばを解凍して作りましたが、臭みもなく最高でした。つくれぽ3200人おめでとうございます!
塩サバのうまうまパリパリ焼き
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sakuraロゼット
夕食のお魚を。何時も助かりレシピお世話になります。ちょっぴり苦手なお魚もこれでバッチリ。湘南風が強く雨も降り出し。明日晴れに😊
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
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かわいい星優のママ
ひっさしぶりに作りました!ぶり照り!最初のお湯が良かったのか、全然 臭みがなく美味しくいただきました!
ぶりの煮つけ♪甘辛く煮てふっくら♪
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Tonkoshi
鱈、鮭、キッパーといっしょに煮てみました。フライパンで直ぐできて楽ちんですね。味が濃くなってしまいましたが、美味しかったです♪
サバの味噌煮
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yesmama
昨日は娘不在で冷凍していたタラを使いました❣️度々お世話になり有難う💕USJ新アトラクション3時間待ち食べ物買うのも大変だったそう
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
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☆ごはんできた☆
リピです‼︎味付け丁度良く、ホッコリする味でした👍骨が少なく魚嫌いな子供でも食べ易い✨身がふっくら柔らかく炊けました🎶
カレイの煮付け
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ナオコ6960
レシピ通りの分量の調味料で作ったら少し濃いめの味でした。我が家が薄味好みなのかなぁ〜でも家にある調味料で手軽にできるのかいい👍
魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
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みぃぃちゃま
今回も美味しかったです🐟♡鯖の味噌煮は絶対このレシピ.′.′
サバの味噌煮
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ハッピーまるしぇ
臭み気になってました💦この方法、もっと前から知りたかった✨すばらしい方法ですね😊素敵レシピありがとうございます♡
*タラ(鱈)の臭み抜き*
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Melpippi
残ったお刺身をいろんな種類まとめて漬けましたが、全部美味しかったです!最後まで美味しく頂けました!
お寿司屋さん直伝!ヅケのたれ黄金比率
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シルバニア
先日ぶり大根でお世話に✨あらの部分でも下処理で美味しく頂けました。魚料理には欠かせない作業ですね👍いつもありがとう🤗
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
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☆ごはんできた☆
リピです‼︎頭付きの魚1匹丸ごと煮ました👍昆布でダシ取り少し醤油多めにしましたが味付けバッチリでした👌晩酌のお供に大満足でしたよ🎶
カレイの煮付け
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おかめ695
水煮缶で味噌を足しました!ホントに美味しくて魚嫌いの子供達もまた作って♪と大好評でした!ありがとうございます♡
いわしの味噌煮缶deコロッケ♪