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アボカドと豆のサラダ(写真右)

ブロッコリーと豆のサラダと同じく、栄養バランスよし。コクのあるアボカドがドレッシングにつかって濃厚な味わいになります。時間のないランチタイムもこの1瓶で大満足!
アボカドと豆のサラダ(写真右)
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掲載情報
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作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ
見た目が可愛く、栄養たっぷりの"ジャーサラダ"。瓶に野菜などを彩りよく重ねてぎゅっと密閉したこのサラダが、いまNYのOLを中心に大人気! 作りやすさ抜群の1人分レシピを中心に72品をご紹介します。ドレッシングはマヨネーズ・フレンチ・和風・韓国風の4種類。小さな瓶にドレッシングは大さじ1杯、野菜も3~4種類でいいから、がんばらなくても作れます!ランチに、女子会やママ友との持ちよりにおすすめです。
著者:りん ひろこ    価格:1,200円(税抜)   
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