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豆腐とエビのオイスターソース煮

カキが原料だから、エビなどの魚介と相性はバッチリ!オイスターソースが味のまとめ役になって、あっさりした野菜や豆腐を合わせても、うま味たっぷりのおいしい煮物が完成します
豆腐とエビのオイスターソース煮
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掲載情報
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調味料ってすごい!
話題のラー油をはじめ、オイスターソース、オリーブオイルから塩まで、28種類の調味料の活用法をレシピとともに紹介します。手づくり調味料のレシピも多数掲載。
著者:青木敦子    価格:838円(税抜)