おやつに♪HMレンジさつまいも蒸しパン
ほっこり～の
作り方
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[さつまいもの甘煮]
①…さつまいもは皮つきのままよく洗って1cm角に切り、しばらく水につけてからざるにあげる。
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2
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②…①とさつまいもの甘煮の他の材料を、シリコンスチーマーに入れる。
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3
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③…②のふたをして、600wの電子レンジで2分30秒加熱し、そのまま2分蒸らし取り出しておく。
煮汁は後で使う。
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4
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ボールに、ホットケーキミックス・牛乳・砂糖・３のさつまいもの甘煮の煮汁・サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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5
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４に、３のさつまいもの甘煮の半量を加えへらで混ぜる。
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6
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３で使ったシリコンスチーマーをキッチンペーパーなどで軽く拭き取り、サラダ油(分量外)を薄く塗る。
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7
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６に５の蒸しパン生地を流し込み、残りのさつまいもの甘煮を上にのせ、黒ごまを振りかける。
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７のふたをして、600wの電子レンジで2分30秒加熱し、そのまま3分蒸らす。
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※使用するシリコンスチーマーの大きさやレンジの大きさなどに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
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☆2010.12.05
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2015.11.14
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）
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コツ・ポイント
さつまいもの甘さや生地の甘さは、お好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
売っているような蒸しパンが作りたくて、試してみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
