【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1

【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1の画像

Description

136㌍。朝食代わり。タッパとレンジでOK。
基本的に前日晩に作成、当日朝にレンチン。
基本2種類、アレンジ30種以上

材料 (1人前)

ラカント(人工甘味料)
10g
(液体甘味料の場合は基本から大さじ2減らす、蜂蜜も含む)65〜75g
1個

作り方

  1. 1

    ベーキングパウダー以外の材料をタッパに入れて、ダマにならないようにまぜる。
    (水、おから、ラカント、卵、の順がベスト)

  2. 2

    写真

    ベーキングパウダーを入れて、粉が残らないように混ぜる

  3. 3

    写真

    タッパにフタをし(ふんわり乗せる程度)、600Wレンジで4分加熱する。

  4. 4

    加熱し終えたら、フタをしたまま2分蒸らす。

  5. 5

    写真

    以上で出来上がりです。
    (写真はわかりやすく裏返してます)

    フタをしたまま粗熱を取り冷蔵庫保管し、翌朝にレンチン。

  6. 6

    ★★★★★

  7. 7

    写真

    【蒸しパンセット】
    容器に蒸しパンで使う材料を入れ、冷蔵庫に入れてる

    ・片栗粉
    ・米粉
    ・きな粉
    ・ベーキングパウダー

  8. 8

    ・おからパウダー
    ・ラカント

    ・バター
    ・バニラエッセンス
    ・黒こしょう
    ・ほんだし粉末

  9. 9

    ★★★★★

  10. 10

    写真

    【プレーン基本2】
    ●ベーキングパウダーなしver

    ID5781873を追加

    膨らみは少ないですが美味しい

  11. 11

    ★★★★★

  12. 12

    写真

    【アレンジ1】
    ●チーズ乗せ

    ID5779746を追加

    一番シンプルなアレンジです。

  13. 13

    写真

    【アレンジ2】
    ●チーズハニトー
    (チーズ&蜂蜜&黒胡椒)

    ID5784288を追加

    甘しょっぱい◎

  14. 14

    写真

    【アレンジ3】
    ●ピザトースト

    ID5783001を追加

    パンを横半分カット、具材乗せ、オーブン加熱も◎

  15. 15

    写真

    【アレンジ4】
    ●カレートースト

    ID5824134を追加

    前日カレーと、チーズを乗せ、レンチンしただけ

  16. 16

    写真

    【アレンジ5】
    ●五平餅風チーズトースト

    ID5616178を借りました
    (詳細ID5814127

    パン、昆布茶入

  17. 17

    写真

    【アレンジ6】
    ●ココア味

    ID5779185追加

    ココアパウダーを追加するだけ

    アレンジ25【チョコくるみ】も◎

  18. 18

    写真

    【アレンジ7】
    ●抹茶味

    ID5779129を追加

    抹茶パウダーを追加するだけ

    アレンジ25【チョコくるみ】も◎

  19. 19

    写真

    【アレンジ8】
    ●キャラメル味

    ID5915017を追加

    粉末キャラメルマキアートを
    混ぜるだけ
    ラカント必要かも

  20. 20

    写真

    【アレンジ9】
    ●カレー味

    ID5802363を追加

    カレー粉を追加しただけ
    好みで黒胡椒も◎

    カレートーストも◎

  21. 21

    写真

    【アレンジ10】
    ●味噌味

    ID5806441を追加

    即席味噌汁を加えただけ。

    (調整中)

  22. 22

    写真

    【アレンジ11】
    ●昆布茶入り

    ID5814127を追加

    昆布茶を加えただけ

    これで五平餅風チーズトーストしました

  23. 23

    写真

    【アレンジ12】
    ●鶏ガラ味?
    (少し塩気の効いた味)

    ID5779239を追加

    サンドイッチを冷めたままでも◎

  24. 24

    写真

    【アレンジ13】
    ●美髪ナッツ(レシピID : 5776499)入り

    ID5782003追加

    和風だし味、冷めても◎

  25. 25

    写真

    【アレンジ14】
    ●黒ゴマ入り

    ID5785206を追加

    黒ゴマを入れただけ
    味の追加なし

  26. 26

    写真

    【アレンジ15】
    ●紅茶バニラ風味

    ID5786236追加

    紅茶葉とバニラエッセンスを追加のみ

    プレーンとほぼ同㌍

  27. 27

    写真

    【アレンジ16】
    ●レーズン入り

    ID5795601を追加

    レーズンを入れただけ。

    刻んで入れた方がいいかも?

  28. 28

    写真

    【アレンジ17】
    ●蜂蜜レモン

    ID5805248を追加。

    蜂蜜とレモン汁を加えただけ。

  29. 29

    写真

    【アレンジ18】
    ●小海老入り

    ID5856470を追加

    お好み焼きに使用する小海老を入れてみました、ザクザク感が◎

  30. 30

    写真

    【アレンジ19】
    ●サンドイッチ1

    ID5779503を追加

    今回は
    ★パン、鶏ガラ味
    ★具、ハムチーズ

  31. 31

    写真

    【アレンジ20】
    ●サンドイッチ2

    ID5782003の下に追記

    ★パン、美髪ナッツ入り
    ★具、キャベマヨ

  32. 32

    写真

    【アレンジ21】
    ●サンドイッチ3

    ID5785206の下に追記

    ★パン、黒ゴマ入り
    ★具、だし巻き玉子

  33. 33

    写真

    【アレンジ22】
    ●ホットサンド1

    ID5795601の下に記載

    ★パン、レーズン入り
    ★具、玉子ペースト

  34. 34

    写真

    【アレンジ23】
    ●フレンチトースト

    ID5780563を追加

    好みでハチミツかける

  35. 35

    写真

    【アレンジ24】
    ●モンティクリスト風

    ID5781040追加

    ハムチーズをサンドし、甘くない卵液にくぐらせて、焼く

  36. 36

    写真

    【アレンジ25】
    ●チーズケーキ風

    ID5782784を追加

    ピザ用チーズでお手軽に
    スライスチーズでもOK

  37. 37

    写真

    【アレンジ26】
    ●チョコくるみ

    ID5786375追加

    抹茶味にくるみを入れチョコをトッピング

    ココア味にも◎

  38. 38

    写真

    【アレンジ27】
    ●欲張りサンド

    ID5794981を追加

    ★パン、黒ゴマ
    ★具1、ハム玉子
    ★具2、チーズベリー

  39. 39

    写真

    【アレンジ28】
    ●欲張りトースト

    ID5787636を追加。

    パンも具も自由
    1種のパンで2種の味が楽しめる。

  40. 40

    今回は、
    ★パン、プレーン
    ★具1、シュガーバター
    ★具2、アボカドチーズ(カレー味)

  41. 41

    写真

    【アレンジ29】
    ●大学芋トースト

    ID2437740を借りました

    タレ染みやすい
    オーブン6分
    裏面先に焼くと◎

  42. 42

    写真

    【アレンジ30】
    ●ラスク風

    ID5793009を追加

    味はホットケーキぽい
    うまい♪

    (割と面倒、めも書き)

  43. 43

    写真

    【アレンジ31】
    ●2色パンダ

    ID5798453を追加

    2色に分けて、絵が描けるかテストしました

    (微調整中)

  44. 44

    写真

    【アレンジ32】
    ●クリームパン

    ID5816438を追加

    パン、抹茶
    具、チョコクリーム(ID2675663拝借)

  45. 45

    写真

    【アレンジ33】
    ●カップケーキ風

    ID5818431を追加

    生地をカップに入れて、カスタードをトッピング

  46. 46

    ★★★★★

  47. 47

    写真

    【白飯抜く時の注意点】

    ID5794467を追加

    ★冷しうどんアレンジ

    レシピ下に糖質制限についての注意点を記載

  48. 48

    ★★★★★

  49. 49

    【㌍計算】
    ●プレーンのみ
    (使用材料により前後します)

    135.96㌍
    糖質0.92g
    (炭水化物は17.61g)

  50. 50

    (炭水化物は糖質と食物繊維に基本わかれます)

    (炭水化物−糖質=食物繊維、ただし全項目が別れてる場合に限る)

  51. 51

    素人計算なんでそれ以上はわかりません。

    160㌍くらいと思ってたら、もっと低かった
    (水分は水とか一応加減はしてた)

  52. 52

    ★★★★★

  53. 53

    写真

    2019/09/18
    【ベーキングパウダー】
    ランキング10入り
    ありがとうございます

コツ・ポイント

水は最初に計量しておく、だばっと入りやすいです。
ダマにならなければ入れる順番もこだわりなし、混ざりやすいだけです。

アレンジが増えてきました。
いかに飽きないか。

食パンに見立てればアレンジは無限。
フワフワしてるから扱いにくいかな?

このレシピの生い立ち

ダイエットのために朝食をこれに切り替えました。
まだ2ヶ月目ですが2キロ減。
(20190807現在、蒸しパンだけではないです)

おからパウダーを中心に低糖質ダイエット中。
1点集中形は飽きるので、色々試してます。
レシピID : 5775385 公開日 : 19/08/07 更新日 : 19/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
みるく茶
ちょうど良い分量で作りやすくお気に入りになりました。ありがとうございます✨
初れぽ
写真
ゆぶね☆
久々のパン!!嬉しかったです。素敵レシピ感謝(^∧^)

初レポ嬉しい、ありがとうございます。一番楽なレシピです◎