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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa のキッチン
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野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介 ...

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簡単☆たっぷりレタスと豆腐のスープ

シャキシャキのレタスと、香ばしく炒めたしょうがのピリっが美味しいスープです。
材料： レタス、豆腐、しょうが、塩、ごま油、鶏ガラスープの素、湯、酒、しょうゆ

パクチーと玉ねぎとエビのかき揚げ

パクチー苦手な方でも大丈夫！さっくさくで香ばしいかき揚げです♡
材料： パクチー、むきえび、玉ねぎ、小麦粉、市販の天ぷら粉、水

すっごく簡単☆自家製ミントシロップ

☆ミントの葉の簡単活用レシピ☆５分で作れて、色々使える！爽やかなミントの香りで気分リ ...
材料： ミントの葉、砂糖、水

☆豚キムチ☆ニラとトマト入り

ニラとトマトはキムチとの相性抜群！トマトを入れることでさっぱりと食べられますよ～。
材料： 豚バラ肉、キムチ、ニラ、トマト、しょうが(みじん切り)、ごま油(炒め用)、めんつゆ

えんどう豆と厚切りベーコンのソテー

ビールのおつまみはもちろん、パンにも合うので朝食メニューにも♪
材料： えんどう豆（剥き）、ブロックベーコン、鶏がらスープ(顆粒)、砂糖、水
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