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低カロりー☆我が家のナス味噌炒め
素材の味をいかして、あっさり食べられるようにした。なおかつ夫の合格点がでたので、覚書
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材料：
ナス、豚バラ、自家製麦味噌、本みりん（うちは三河みりん）、ナンプラー、オイル（オリー
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かつおと新たまねぎのどんぶり
新玉じゃなくても、チンして水にさらすと甘みがでる。とろろをご飯にひくのがポイント。
材料：
かつおのさく（刺身用）、たまねぎ、とろろ昆布、しょうがすりおろし（お好みで）、醤油か
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麦と野菜のとろとろスープ
麦がつるつる、とろとろで、食欲の無いときでも、とろみがある汁と一緒に野菜もたくさん食
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材料：
押し麦、野菜、野菜ブイヨン（なければ昆布一切れ）、麦味噌、しょうが（あれば）、玄米粉
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