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抹茶の和風モンブラン
ホワイトチョコ入りの抹茶クリームは、コクも加わり、やさしい味わいになっています。
材料:
全卵、細グラニュー糖、はちみつ、米粉(製菓用)、抹茶、牛乳、無塩バター、生クリーム、
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金魚の錦玉羹
寒天を使った涼しげな見た目の夏菓子です。
中には練りきり生地で作った金魚や水草、小
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材料:
白玉粉、水、白あん、抹茶、食用色素(赤)、粉寒天、水、グラニュー糖、水飴、キルシュ、
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抹茶とホワイトチョコのミニ食パン
少しリッチな抹茶生地にとても相性のよいホワイトチョコと甘納豆を巻き込んだ大人なミニ食
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材料:
国産強力粉、粉末抹茶、インスタントドライイースト、塩、無塩バター、全卵、生クリーム、
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恵方巻?のり巻き?カラフルラウンドパン
ラウンド食パン型の、少しスリムでくぼみなどのないまんまるな形を活かして、恵方巻きのよ
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材料:
強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、牛乳、バター、食紅、かぼちゃパウダー、
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抹茶シフォンケーキ
シンプルな抹茶のシフォンケーキです。トリコデコール を使って華やかに仕上げました♪
材料:
卵白、グラニュー糖、卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、抹茶、ベーキングパウ
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サクラどら焼き
可愛い桜の焼印を押した春に作りたいどら焼き♪桜餡と柔らかい求肥入りで餡は白こしあんか
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材料:
白こしあん(ID:4412712)、桜の葉塩漬け、赤色色素、白玉粉、砂糖、水、卵、砂
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