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オレンジピールブリオッシュ
バターと卵と牛乳をたっぷり使ったリッチなパンにオレンジピールを入れ爽やかな風味に仕上
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材料:
強力粉、イースト、塩、砂糖、卵、牛乳(※夏は冷たいまま使う)、冷たいバター、オレンジ
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抹茶とホワイトチョコのミニ食パン
少しリッチな抹茶生地にとても相性のよいホワイトチョコと甘納豆を巻き込んだ大人なミニ食
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材料:
国産強力粉、粉末抹茶、インスタントドライイースト、塩、無塩バター、全卵、生クリーム、
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厚焼きイングリッシュマフィン
背の高いセルクルで焼き上げた、厚焼きのふわふわイングリッシュマフィンです
材料:
○国産強力粉、○ブラックココア、○きび砂糖、○塩、○水、○インスタントドライイースト
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パン・シュルプリーズ
定番のデコ型でおもてなしにも使える楽しいパンが作れます。
いろいろな具材をはさんで
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材料:
準強力粉、ライ麦粉、全粒粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、水、無塩バター、ク
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IFトレーでツナメルト
カリッそしてふわっとしたパン生地にツナとチェダーチーズをのせて焼き上げました♪
のせ
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材料:
強力粉、全粒粉、塩、砂糖、イースト、スキムミルク、水orぬるま湯、ショートニング、★
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ラウンドあん食パン
そのままでももちろん美味しいですが、スライスして焼き色がつくまでトーストしバターをの
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材料:
○国産強力粉、○きび砂糖、○塩、○水、○牛乳、○インスタントドライイースト、ごま油、
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スティッキーバンズ
アメリカでは定番おやつです。シナモンロールにかかったキャラメルソースがトロトロしてい
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材料:
強力粉、塩、きび砂糖、イースト、スキムミルク、水(※35~40℃)、無塩バター、ブラ
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ミニミニトマト食パン
ほんのりトマト味の食パンです。
トマトやトマトジュースが苦手な方でも、召し上がって頂
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材料:
国産強力粉、インスタントドライイースト、塩、砂糖、スキムミルク、トマトジュース、水、
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