台湾の出身です、長い間福岡に住んでいます。

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

台湾版☆アボカドスムージー(酪梨牛奶)

不思議な組み合わせですが 台湾では家庭でよく作られてるスムージー。とってもクリーミ ...
材料: アボカド、プリン、牛乳

台湾家庭料理★もちもち☆水餃子☆

水餃子の皮も手作りが我が家流です。 手間掛けてこそ美味物が出来ます。
材料: 強力粉、ぬるま湯、豚の挽肉、キャベツ、小ネギ、生姜、醤油、胡麻油、塩

台湾家庭料理☆麻婆茄子☆

豆板醬が効いてるのでご飯が進む。
材料: 茄子、豚挽肉、にんにく、生姜、サラダ油、小ネギ、豆板醬、醤油、水

台湾家庭料理♪ヘチマの炒め♪

台湾では夏野菜として良く食べます、 日本には見かけないから 是非掲載して紹介す ...
材料: ヘチマ、干しえび、にんにく、塩

台湾家庭料理☆麻婆豆腐☆

♪味付けとっても簡単です♪ すぐに出来る本場の味。
材料: 木綿豆腐、豚の挽肉、小ネギ、☆豆板醤、☆醤油、☆水、◆片栗粉、◆水

台湾家庭料理♪豚肉の角煮♪

台湾では紅焼肉と言います。 ご飯のおかずに最適。
材料: 豚のバラ肉、ゆで卵、●生姜、●深葱、●お酒、★★にんにく、◆お酒、◆砂糖、★★醤油、 ...

台湾家庭の甘味♪ 緑豆湯  ♪

台湾では夏の時、各家庭によく作った 甘味です。冷蔵庫に冷やしてから食べます。 ...
材料: 緑豆、水、砂糖

台湾家庭料理♪豚バラ肉の蒸し物♪

台湾では粉蒸肉と言います。 ご飯のおかずにとっても合います。
材料: 豚バラ肉のかたまり、スパイシー(蒸肉粉)、じゃがいも、◆お酒、◆醤油

台湾家庭料理☆夏の定番☆しじみスープ

さっぱりなしじみスープは 夏にぴったり 是非試してください。
材料: しじみ、生姜、塩、水