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YORIたん
YORIたん のキッチン
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました ...

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カッチャトーラ

ル・クルーゼで作ると絶品です。
材料： 若鶏もも肉、赤パプリカ、黄、オレンジパプリカ、玉ねぎ、カットトマト缶、ケッパー、アン ...

☆シーザーサラダ☆

美味しいソースで、自宅でイタリアンの味。
材料： ロメインレタス、フランスパン、卸しにんにく、ピュアオリーブ油、半熟卵、アンチョビ、E ...

☆鶏だんごつくね焼き☆

たれをからめて♪
材料： 鶏ひき肉、葱（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、卵、塩、酒、しょうゆ、みりん、砂 ...

☆生パスタ（きのこのフェットチーネ用）☆

お家で手打ちパスタ、最高の贅沢♪
材料： 強力粉、薄力粉、卵（1個＝55g）、EXVオリーブ油、塩

寄せ鍋

美味しい煮汁で♪
材料： だし汁、酒、しょうゆ、みりん、白菜、椎茸、ねぎ、人参、えのき、春菊、水菜、鶏もも肉、 ...

☆青海苔入りだし巻卵☆

【メニュー】鮭焼き、茄子の味噌汁
材料： 卵、青海苔、だし汁、塩、砂糖、みりん、うす口醤油、大根おろし

☆きのこのフェットチーネ☆

濃厚ソースがリッチで美味しいです。
材料： パンチェッタ、マッシュルーム、しめじ、椎茸、エリンギ、にんにく、白ワイン、水（パスタ ...

アスパラムース

カプチーノ仕立てです。
材料： アスパラ、トマト、きゅうり、ホイップクリーム、塩、セルフィーユ、トマト（飾り用）

牛肉のアスパラ巻き

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材料： 牛肉もも薄切り肉、グリーンアスパラ、しょうゆ、はちみつ、水、小麦粉、サラダ油

☆鮭の衣揚げ　マヨネーズソース☆

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材料： 鮭、白ねぎ、赤ピーマン、カシューナッツ、塩、酒、こしょう、薄力粉、片栗粉、ベーキング ...
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