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YORIたん
YORIたん のキッチン
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました ...

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☆いんげんの胡麻和え☆

【メニュー】さばの塩焼き、かき玉汁
材料： いんげん、だし汁、砂糖、醤油、すりごま

♪とんかつ♪

【メニュー】ご飯、味噌汁、玉葱フライ
材料： 豚ロース（とんかつ用）、塩、黒胡椒、粒マスタード、薄力粉、卵、生パン粉、キャベツ、プ ...

☆具たくさん味噌汁☆

【メニュー】焼き魚
材料： 鶏もも肉、大根、人参、じゃが芋、生椎茸、ごぼう、分葱、水、だしの素（使う場合）、味噌

☆おからの炒り煮☆

【メニュー】ピリ辛煮物
材料： おから、鶏ひき肉、干ししいたけ、こんにゃく、人参、長葱、水+だしの素、干し椎茸戻し汁 ...

☆手作りピザ☆

【メニュー】パスタ、サラダ
材料： 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、オリーブ油、ホールトマト缶、にんにく、ピ ...

☆薄め生地、ピザ・マルゲリータ☆

【メニュー】サラダ
材料： 強力粉、ぬるま湯、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブ油、ピザトマトソース、チーズ、粗 ...

☆ミラノ風カツレツ☆

【メニュー】パスタ、スープ等イタリアン
材料： 豚ひれ肉、塩、ホワイトペッパー、レモン、ミニトマト、薄力粉、溶き卵、パン粉（細目）、 ...

海老とアボガドのタルタルソース

【メニュー】ビーフシチュー
材料： むき海老、アボガド（小）、粗挽き黒胡椒、塩、マヨネーズ、レモン汁

豚肉とわかめのスープ

【メニュー】春巻き、エビチリ
材料： 豚肉、もやし、にんにく、鶏がらスープ、塩、醤油、酒、白炒り胡麻

☆にらと豚肉の炒め物☆

【鍋】中華鍋
材料： にら、もやし、豚もも肉（生姜焼きor切り落とし）、サラダ油、しょうが、にんにく、醤油 ...
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