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YORIたん
YORIたん のキッチン
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました ...

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☆メンチカツ☆

【メニュー】海老アボカドor卵サラダ、コンソメスープ
材料： 牛挽肉、豚挽肉、玉葱、パン粉、牛乳、卵、塩、粗挽き黒胡椒、オールスパイス

☆ブロッコリとアンチョビのパスタ☆

ショートパスタで♪
材料： ブロッコリ、にんにく、赤唐辛子、アンチョビ、ショートパスタ、オリーブ油、塩

☆ロールキャベツ☆

【メニュー】ハッシュドポテト
材料： キャベツ（茹）、合挽肉、玉葱、卵、パン粉（入れると柔らかくなる）、牛乳、塩、ホワイト ...

ポテトコロッケ

冷めても美味しい♪ 【メニュー】コールスローサラダ、人参ポタージュ
材料： じゃが芋、人参、玉葱、豚ひき肉、塩、こしょう、サラダ油、・その他、ウスターソース、ト ...

かぼちゃコロッケ

【メニュー】他のコロッケやカツ
材料： かぼちゃ、玉葱、ベーコンブロック、バター、はちみつ、塩、胡椒、水、サラダ油

♪一口ヒレカツ♪

【メニュー】じゃがいもポタージュ
材料： 豚ヒレ肉（塊）、塩、粒マスタード、薄力粉、卵、パン粉、キャベツ、プチトマト、レモン、 ...

カジキマグロのトマトソース

【メニュー】カッチャトーラ、ガーリックトースト、シーザーサラダ
材料： カジキマグロ切り身、トマト、バジル、ルッコラ、レモン（飾り用）、レモン汁、ニンニク

☆煮込みハンバーグ☆

【メニュー】ミネストローネ
材料： 合挽肉、玉葱、パン粉、卵、牛乳、ナツメグ、ブラックペッパー、塩、赤ワイン、しいたけ、 ...

☆手作りピザ☆

【メニュー】パスタ、サラダ
材料： 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、オリーブ油、ホールトマト缶、にんにく、ピ ...

☆薄め生地、ピザ・マルゲリータ☆

【メニュー】サラダ
材料： 強力粉、ぬるま湯、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブ油、ピザトマトソース、チーズ、粗 ...
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