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YORIたん
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆
5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました。
たくさんの美味しそうな「つくれぽ」ありがとうございます。
コメント機能が無くなってしまい寂しい〜。
とっても感謝しています。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします♪
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☆炒り鶏☆
【鍋】ル・クルーゼ20㎝
材料: 鶏もも肉、ごぼう、人参、干し椎茸、こんにゃく、絹さや、砂糖、酒、醤油、みりん
☆とうもろこしとモロヘイヤのかき揚げ☆
【メニュー】ねばねば冷や奴
材料: モロヘイヤ、とうもろこし、小麦粉、氷水、マヨネーズ、塩・胡椒、塩、カレー粉
かぼちゃサラダ
【メニュー】とうもろこしとモロヘイヤのかき揚げ
材料: かぼちゃ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩
トマトと卵の炒め物
【メニュー】牛肉のすき煮
材料: トマト、卵、にんにく、しょうが、胡麻油、鶏がらスープの素、塩、胡椒
●牛肉のすき煮●
【メニュー】もやし炒め
材料: 牛切り落とし肉、青梗菜、醤油、みりん、砂糖
シンプルもやし炒め
【鍋】中華鍋
材料: もやし、にんにく、鷹の爪、塩、鶏がらスープの素、テーブル胡椒
●にんにくの芽の辛味噌炒め●
【メニュー】ねばねば冷や奴、人参とちくわの田舎煮、じゃがいもと玉葱味噌汁
材料: 豚ばら肉、にんにくの芽、茄子、豆板醤、ごま油・サラダ油、味噌、砂糖、酒、醤油
牛肉のにんにく醤油和え
【メニュー】さつま揚げのうま煮、冷や奴、モロヘイヤとおくらと油揚げ味噌汁
材料: 牛肉(切り落とし)、青梗菜、にんにく、醤油、ごま油、砂糖、酢、赤唐辛子(小口切り)
さつま揚げの旨煮
【メニュー】牛肉のにんにく醤油和え、冷や奴、モロヘイヤとおくらと油揚げ味噌汁
材料: さつま揚げ、人参、玉葱、さやいんげん、だし汁、しょうが、砂糖、酒、醤油、みりん
キムチのチヂミ
【メニュー】ごぼうサラダ、肉じゃが、明太子ハンバーグ 【鍋】ティファール26センチ(
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材料: キムチ、豚ばら肉、ニラ、じゃがいも、薄力粉、和風だし(顆粒)、水、醤油、マヨネーズ、
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