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YORIたん
YORIたん のキッチン
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました ...

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☆人参ポタージュ☆

【メニュー】ポテトコロッケ、朝食メニュー他
材料： 人参、玉葱、食パン（クルトン）（orパセリ）、バター、薄力粉（とろみ付け）、ブイヨン ...

☆じゃがいもチャウダー☆

【メニュー】煮込みハンバーグ
材料： じゃが芋、ベーコン（かたまり）、玉葱、人参、コーン（冷凍）、ブイヨン、牛乳、小麦粉、 ...

☆コーンポタージュ☆

【メニュー】海老フライ、マカロニサラダ、ハンバーグなど。
材料： ホールコーン缶、玉ねぎ、パセリ、バター、小麦粉（とろみつけ）、ブイヨンキューブ、水、 ...

モロヘイヤスープ

栄養たっぷり♪
材料： モロヘイヤ、にんにく、オリーブ油、水、コンソメ、塩、胡椒

☆きのこスープ☆

【メニュー】トマトと卵の炒め物
材料： マッシュルーム、エリンギ、玉葱、ブイヨン、バター、・刻みパセリ、・塩、粗挽き黒胡椒、 ...

オニオンスープ

【メニュー】カルボナーラなど。
材料： 玉ねぎ、水、コンソメ、塩、黒こしょう、粉パセリ

☆細切り野菜スープ☆

【メニュー】オムライス
材料： キャベツ、人参、玉葱、ピーマン、ロースハム、ブイヨン、水、塩、ホワイトペッパー