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YORIたん
YORIたん のキッチン
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ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました ...

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♪ポテトサラダ♪

ゴロゴロベーコンでリッチに♪
材料： じゃが芋（男爵）、人参、きゅうり、ブロックベーコン、冷凍コーン、卵、マヨネーズ、サラ ...

☆ハッシュドポテト☆

【メニュー】ロールキャベツ
材料： じゃが芋、ベビーリーフ、ブラックペッパー、ナツメッグ、塩、バター、サラダ油、塩、ホワ ...

☆アボカドディップ☆

お家でワカモーレ♪
材料： アボカド、トマト、玉葱みじん、ハラペーニョ（ビン酢）みじん、コリアンダーS＆B、レモ ...

バーニャカウダソース

野菜やフランスパンと一緒に♪
材料： にんにく、アンチョビ、バター、牛乳、EXバージンオリーブオイル

ほうれん草のバター炒め（付け合わせ）

色鮮やか、ハンバーグの付け合わせとして♪ （他に、人参のクリーム煮もお勧め）
材料： ほうれん草、バター、塩・胡椒、胡椒

かぼちゃサラダ

【メニュー】とうもろこしとモロヘイヤのかき揚げ
材料： かぼちゃ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩

ごぼうサラダ

【メニュー】チヂミ、肉じゃが、明太子ハンバーグ等
材料： ごぼう、人参、ツナ缶、コーン、白胡麻、マヨネーズ、酢、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)

☆アンチョビソース☆

【メニュー】アクアパッツァ、パスタ
材料： オリーブ油、にんにく、アンチョビ、パセリみじん切り

☆マカロニサラダ☆

【メニュー】ハンバーグ、海老フライ
材料： マカロニ、きゅうり、人参、玉葱、ハム、マヨネーズ、フレンチドレッシング、塩、ホワイト ...

☆卵サラダ☆

【メニュー】メンチカツ、コンソメスープ
材料： 卵、ブロッコリ、玉葱(orセロリでも)、海老、レタス（敷く用）、ワインビネガー、塩、 ...
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