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ごはんが進む!あんこうの共和え
プリプリの身が甘めの味噌と濃厚な肝と相まって至福のおいしさに♪これだけでご飯がいくら
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材料:
アンコウの切り身(鍋用のぶつ切り)、肝(鍋用材料)、砂糖、味噌、サラダ油
食べたら止まらない!タラの梨酢あんかけ
鱈(たら)がもっとも多く流通するのは秋から冬にかけてです。美味しい鱈をより美味しく!
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材料:
タラ、片栗粉、白だし、砂糖、梨酢、パセリ、レモン、リンゴ、ピーマン、タマネギ、油