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海のハンバーグ！サンマのポーポー焼き
塩焼きやお刺身の他にサンマをおいしく食べる料理として考案された『サンマのポーポー焼き
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材料：
サンマ、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、味噌、片栗粉、油、大根おろし
ひな祭りに♪モ〜ミルクたっぷり甘酒プリン
まろやかで優しい甘さのプリン。幅広い年代に喜ばれるデザートです
材料：
牛乳、生クリーム、甘酒、砂糖、板ゼラチン、黒糖、水、はちみつ、生クリーム、スキムミル
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香ばしさが決め手！サバの竜田揚げ
サクサクの衣とサバの旨味としょうゆの風味でご飯が進みます！お魚が苦手な方でもおいしく
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材料：
サバ、しょうゆ、酒、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、片栗粉
簡単・おしゃれ♪ヒラメのカルパッチョ
「常磐もの」の代表、ヒラメ。それだけで旨味が豊富な魚ですが、ひと工夫で、食卓が華やぐ
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材料：
ヒラメ、玉ねぎ、パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、カイワレ大根、オリーブ油、塩、塩昆布
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みんなで囲む冬のぜいたく カニ鍋
さむ〜い冬に、家族や友人と囲むあったか〜いカニ鍋。たまにはぜいたくな具材を使った鍋を
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材料：
カニ、白菜、ホウレンソウ、長ねぎ、エノキダケ、木綿豆腐、にんじん、水、しょうゆ、昆布
和風のあじわい ミルク肉じゃがパイ
牛乳を加えた肉じゃがは、ほんのり優しい味。サクサクのパイ生地と一緒に召し上がれ♪
材料：
豚バラ肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、バター、水、牛乳、だしの素、砂糖、
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とろり濃厚ポタージュ とまちーボール添え
冷ましたポタージュをソースに、ミニトマトを使ったおいしくてオシャレな一品☆
材料：
牛乳、玉ねぎ、じゃがいも、コンソメ、塩・こしょう、水、鶏ひき肉、ライスチーズ、ミニト
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