しゃちょんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

気が向いた時にこれいいよってのを国籍ジャンル関係なくアップしていきます。大量＆保 ...

京鴨いとこ丼

鴨は丼にしても美味しいですね

材料：鴨、白葱、塩胡椒、味醂・醤油・酒、砂糖、3倍濃縮昆布つゆ、水

アラビアータソースを使って、パエリアの残り材料をペスカトーレ(ラ)にしました。

材料：アラビアータソース、海老、ムール貝、アサリ、シジミ、モンゴイカ、ホタテ(大)、ニン ...

鶏肉ってどんなソースでも合うので遊べますね♪

材料：鶏せせり、ケイパー(塩・酢漬け)、バター、白ワイン、塩、オリーブ油、ニンニク

貝料理は見た目華やかでも身が少ないので、剥き身も常備してると便利。殻付きより安売っ ...

材料：ムール貝(剥き身)、ニンニク、オリーブ油、白ワイン

塊も良いけど、ホロホロに崩れたスジって美味しいですね♪

材料：牛すじ、香味野菜(適量)、赤ワイン、ソフリット、バター、ローリエ、オールスパイス(ホ ...

少ない材料で簡単ギリシャのスープ。手羽元で出汁取って作りました。

材料：手羽元、玉葱・人参・セロリ、ニンニク、卵、レモン、ポッカレモン(70ml)、ディル、 ...

ラム肉のほうれん草カレー

材料：ラム肉(スライス)、ほうれん草、玉葱(大)、トマト(大)、ニンニク、生姜、（グリーン ...

余ったハーブはバターに混ぜて保存茎はブーケガルニで消費

材料：グラスフェッドバター、ディル、チャービル、タラゴン

塩と紹興酒だけで簡単

材料：エビ(大)、塩、紹興酒