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しゃちょん
しゃちょん のキッチン
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気が向いた時にこれいいよってのを国籍ジャンル関係なくアップしていきます。大量＆保 ...

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ささみのミネストローネ

ささみや胸肉の茹で汁で、冷蔵庫の野菜整理。調味料は塩と砂糖だけ。 ミネストローネにし ...
材料： ベーコン、ササミ、トマト缶、ニンニク・野菜色々、塩・砂糖・油、ローリエ、オレガノ

ささみストック

ささみや胸肉のゆで汁はスープなどに
材料： ササミ、(胸肉)、ニンニク、玉葱・人参のヘタ、セロリの葉、ローリエ、ホワイトペッパー ...

ニンニク焼酎漬け

生ニンニクの保存に☆ 長期保存できて味もまろやかになります。
材料： ニンニク、焼酎