どんな時もごはんだけは美味しく食べたい。お料理は毎日のことだから出来るだけ無駄な ...

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茄子と茗荷の塩そぼろ炒め

味付けはお塩だけ〜ちゃちゃっとできちゃう簡単炒めものです♪
材料: ひき肉( 豚でも合挽きでも◯)、茄子(大)、茗荷、塩、オリーブオイル

いんげんのピリッとダシ煮

いんげんを赤唐辛子をピリッときかせた濃いめのお出汁で煮ます♡ お酒や食事の箸休めにぴ ...
材料: いんげん、和風出汁の素、水、赤唐辛子

きのことキャベツのレモンソース和え

キャベツときのこをレンジでチン〜レモンをきかせたソースと和えてさっぱりとした和え物に ...
材料: キャベツの葉、エリンギ(しめじ等)、☆レモン汁、☆鶏ガラスープ、☆黒胡椒

玉ねぎとじゃがいものクリームスープ煮

玉ねぎとじゃがいもを煮込んだらカップスープの素で味付け〜簡単クリームスープ煮♡ 肌寒 ...
材料: 玉ねぎ(小)、じゃがいも(小)、しめじ、コンソメスープ(薄め)、カップスープの素(ポ ...

小松菜とハムの粒マスタード和え

シャキシャキとした小松菜の茎とハムを粒マスタードで和えて〜食事にもおつまみにもピッタ ...
材料: 小松菜の茎、ハム、☆粒マスタード、☆醤油

ししとうとしらすのペペロンチーノ風

ししとうをピリ辛パリパリのしらすと炒め合わせて〜お酒にも食事にもぴったりな一品に♡
材料: ししとう、しらす、赤唐辛子、にんにくみじん切り、うま味調味料、醤油、オリーブオイル

芋餅〜イカの塩辛バター添え

じゃがいもを芋餅にしてイカの塩辛をON〜♡ おつまみにピッタリ♪激ウマです!が、カロ ...
材料: じゃがいも(中)、片栗粉、塩辛、バター、万能ねぎみじん切り、オリーブオイル

ブロッコリーとエリンギのペペロンチーノ風

ブロッコリーにペペロンソースがよく合います♡ご飯にもおつまみにも◯♪
材料: ブロッコリー、エリンギ(小)、にんにく、赤唐辛子輪切り、オリーブオイル、醤油、クレイ ...

茄子とエリンギのオイスター煮

茄子とエリンギにオイスターソースの旨みがしみた簡単煮込み♪
材料: 茄子、エリンギ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、オリーブオイル

めかぶと角切り大根の和え物

トロトロめかぶとパリポリな大根の食感が楽しい和え物〜おつまみにもご飯にもよく合います ...
材料: 刻みめかぶ(味付けなし)、大根、麺つゆ、鶏ガラスープ(顆粒)、白胡麻