とうとうアラフィフに突入!年を重ねても夫婦仲良く美味しいお酒と美味しい食事を楽し ...

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ほたるいかと春キャベツのペペロンチーノ風

春の出会いもの〜ほたるいかと春キャベツ。 白ワインのお供に。
材料: ほたるいか、キャベツの葉、にんにくみじん切り、赤唐辛子小口切り、オリーブオイル、塩

熱とろ〜♡塩昆布玉ねぎ

玉ねぎと塩昆布があったらレンチンでアツとろ玉ねぎ〜お酒にもご飯にもよくあいます 新玉 ...
材料: 玉ねぎ(新玉ねぎ)大、オリーブオイル、塩昆布、バター

スナップえんどうのアンチョビ味噌がけ

スナップえんどうをアンチョビをきかせた味噌で〜ワインのお供に♡
材料: スナップえんどう、アンチョビフィレ、にんにくみじん切り、オリーブオイル、白ワイン、味 ...

ほっこり♡里芋のフライ

里芋の煮物が余ったらパン粉をつけてフライに〜ほっこり美味しいおつまみ♡
材料: 里芋の煮物(小)、パン粉、揚げ油

烏賊の昆布〆

新鮮な烏賊が手に入ったら昆布〆〜昆布の風味と烏賊の甘みが際立つ絶品おつまみに♡
材料: 烏賊の胴、昆布〆用昆布、お酒

ゆで鶏のゆでレタス巻き

茹で鶏を茹でたレタスでくるくる~食感も良くて美味しいおつまみ♡ おもてなしおつまみに ...
材料: 鶏モモ肉、レタスの葉、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆すり胡麻、炒り胡麻、オリーブオイル

トウモロコシときゅうりの炒めもの

とうもろこしの甘みときゅうりの歯触りが美味しい炒めもの♪
材料: 茹でとうもろこし、きゅうり、塩、胡椒、☆鶏がらスープの素、☆酒、☆水、☆片栗粉、オリ ...

トマトのオクラポン酢

トマトとオクラにポン酢をあわせて、さっぱり夏の箸休めに♪
材料: トマト(大)、おくら、生姜のすりおろし、ポン酢、オリーブオイル、白炒り胡麻

サイコロ豆腐ステーキ

豆腐ステーキをサイコロにして食べやすいおつまみに♪
材料: 木綿豆腐、小麦粉、☆白ネギみじん切り、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆にんにくの ...

とうもろこしと枝豆の白和え

とうもろこしと枝豆の甘みが美味しい白和え〜冷たく冷やして暑い夏の日の一品に♡
材料: 茹でとうもろこし、茹で枝豆、絹ごし豆腐、☆和風だし(顆粒)、☆醤油、☆すりごま、☆オ ...
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