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しっとり♡チキンカツ
おからパウダーを衣にして作る柔らかチキンカツ〜♡
ワインのお供にピッタリです♪
冷め
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材料:
鶏むね肉(小)、おからパウダー、☆酒、☆クレイジーソルト、☆ガーリックパウダー、オリ
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我が家の焼売〜フライパン蒸し
我が家の焼売はフライパンで蒸すので手間いらず♡
冷めても美味しいのでお弁当にも♪
材料:
帆立貝柱の缶詰め(小)、☆ひき肉、☆玉ねぎみじん切り、☆生姜すりおろし、☆塩、☆酒、
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きのことツナのオープンオムレツ
きのこをたっぷり食べられるオーブンオムレツ♪
食事にもワインのお供にも♡
材料:
しめじ、マッシュルーム、玉ねぎ(小)、ツナ缶((小)、☆卵、☆生クリーム、☆塩、☆黒
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鰯のワインビネガー煮
鰯をワインビネガーでさっぱりとした煮込みに〜圧力鍋で簡単!骨まで食べられます♪
キリ
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材料:
真鰯(小)、玉ねぎ(中)、キャベツ、☆白ワインビネガー、☆水、☆にんにくスライス、☆
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ソイ♡ヴィシソワーズ
豆乳で作る我が家の簡単ヴィシソワーズ〜暑い夏は冷たく冷やして、寒い冬は温めてポタージ
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材料:
じゃがいも(中)、玉ねぎ(小)、水、ローリエ、豆乳、コンソメキューブ、オリーブオイル
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モロッコいんげんとじゃがいものスープ煮
スープを吸ったモロッコいんげんとじゃがいもが美味〜白ワインにピッタリ♡もちろんご飯に
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材料:
モロッコいんげん、じゃがいも(大)、玉ねぎみじん切り、☆コンソメスープ、☆ガーリック
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茄子と豚肉のカレー炒め
食欲をそそるカレーの風味が茄子と豚肉によく合います〜♪
ご飯にもビールにも◎!
材料:
茄子、豚こま(バラでもOK)、さやえんどう、☆コンソメ顆粒、☆醤油、☆酒、☆カレー粉
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もやしのチーズオムレツ
淡白なもやしをチーズと卵でふんわり包んでオムレツに♪
ご飯にもおつまみにもピッタリ♡
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材料:
もやし、プロセスチーズ、☆卵、☆鶏ガラスープ(顆粒)、☆豆乳、☆クレイジーソルト、☆
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