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鶏とキャベツのサワー煮〜ガラムマサラ風味
鶏とキャベツをお酢のスープで煮込みます〜ガラムマサラでスパイシーに♪
バターライスに
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材料：
鶏もも肉(骨付き肉でもOK)、キャベツ、茹でひよこ豆(あれば)、☆水、☆お酢、☆白ワ
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おもてなしにも♡野菜たっぷり棒棒鶏
しっとりと仕上げた鶏むね肉とたっぷりの野菜を、コクのある胡麻ソースで〜彩りもよいので
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材料：
鶏むね肉、きゅうり、人参、大根、レタス、☆白葱の青い部分、☆生姜の皮、☆酒、☆塩、☆
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おもてなしにも♡豚ももまるごと揚げ
豚のモモ肉を素揚げ〜外はカリッと中はジューシー！衣をつけないので意外にヘルシー？
ど
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材料：
豚ももブロック、揚げ油、ハーブ塩、レモン、わさび、粒マスタード、レタス千切り
鶏カラと野菜のピリッと甘酢和え
唐揚げと野菜を赤唐辛子入りの甘酢で和えて〜さっぱりと食べられるので暑い季節にもぴった
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材料：
鶏むね肉、きゅうり(小)、玉ねぎ(小)、セロリ、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆塩、☆赤唐辛
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鰹のタルタル
初かつおの美味しい季節！
お造りやたたきもいいけれど〜タルタルにしてキリッと冷えた白
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材料：
鰹、☆玉ねぎ(小)、☆みょうが、☆青じそ、☆にんにく、★塩、★醤油、★オリーブオイル
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カラーピーマンと牛肉の炒めもの
最近よく出回るようになったカラーピーマン♡
いつものチンジャオロースが華やかに変身♪
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材料：
牛肉、カラーピーマン赤・緑・黄、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆にんにくすりおろし、☆オイ
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魚肉ソーセージのぽってりバーグ
魚肉ソーセージとじゃがいも、チーズを混ぜて焼くだけ〜つなぎのチーズが溶けて美味♪
材料：
☆魚肉ソーセージ、☆じゃがいも小、☆プロセスチーズ、☆万能ネギみじん切り、☆クレイジ
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セロリとツナのマスタードクリーム煮
セロリのくたくた煮です^^;
セロリ嫌いな人も好きになれる？かも…
白ワインにぴった
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材料：
セロリ、玉ねぎ、ツナ缶、しめじ、白ワイン、粒マスタード、生クリーム、バター、タイムパ
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