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今日の勝家御膳
のキッチン
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ゆるマクロビアン。理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性
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ゆるマクロビアン。理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。
原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)
未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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付け合わせ☆キャベツのオンブーレ
作り置きできる付け合わせおかずです。
材料: キャベツ、パンチェッタ、マッシュルーム、オリーブオイル、△自然塩、□自然塩、白ワイン
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生ほうれん草のデリ風ガーリックサラダ
ほうれん草がたっぷり食べられるおしゃれなサラダです。お弁当にも。
材料: ほうれん草、にんにく、パンチェッタ、卵、エクストラバージンオリーブオイル、水、自然塩
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マクロビ☆余ったレモンとみかんのジャム
レモネードにも◎ 甘酸っぱい自家製ジャムです。
材料: レモン、みかん、てんさい糖
白菜と厚揚げのすき焼き風炒め煮
白菜大量消費に。甘辛のご飯泥棒です。
材料: 白菜、牛切り落とし肉、生姜、厚揚げ、米油、てんさい糖、日本酒、○みりん、○醤油
ブロッコリーとさつまいものホットサラダ
寒い冬はホットサラダなどいかが♪
材料: ブロッコリー、水、自然塩、さつまいも、にんにく、☆自然塩、パンチェッタ、○自然塩、○
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やみつきブロッコリーの唐揚げ
にんにくの香る揚げブロッコリーです。味見が止まらない!
材料: ブロッコリー、にんにく、○自然塩、○片栗粉、揚げ油
絶品豚バラ大根☆お弁当にも
お弁当にもおすすめのご飯泥棒レシピです。 レシピ投稿祭応募レシピ。
材料: 大根、人参、水、○てんさい糖、△米油、△ごま油、豚バラ切り落とし肉、☆てんさい糖、日
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セロリと牛肉の変わりチャーハン
残ったセロリの消費法!
材料: ☆玉ねぎ、☆生姜、☆セロリの茎、セロリの葉、卵、△自然塩、▲胡椒、米油、牛切り落とし
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鶏もも肉のトマト煮込み【割とガチ】
ローズマリーとトマトの相性が最高です♡
材料: 鶏もも肉、○自然塩、△薄力粉 or 米粉、玉ねぎ、◎オリーブオイル(加熱用の安いやつ
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