素材にこだわり、本来の味を活かした簡単で美味しい物を紹介しています。和洋中、おつ ...

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春の味覚✨簡単 たけのこのおかか煮

しっかり味のしみた、旬のたけのこを使ったおかか煮です。常備菜にもお弁当にも良いですよ ...
材料: たけのこ(アク抜きしたもの)、☆水、☆和風顆粒だし、☆酒、☆みりん、☆三温糖、☆醤油 ...

モチモチ生地✨いちごクレープ

モチモチのクレープ生地で、色々アレンジが楽しめます♪ 旬のいちごと生クリームは、最高 ...
材料: 強力粉、三温糖orきび砂糖、卵、牛乳、バニラビーンズエッセンス(あれば)、生クリーム ...

簡単手作りおやつ✨アメリカンドック

生地の材料は、2つだけ!牛乳も卵も砂糖も不使用なのに、とっても美味です。しかも、簡単 ...
材料: ホットケーキMIX、プレーンヨーグルト、ウインナー、小麦粉、揚げ油、ケチャップ、マス ...

春の味覚✨絶品 たけのこご飯

今が旬の採れたて竹の子で作る、絶品炊き込みごはんです。簡単なので、ぜひお試しください ...
材料: 米、たけのこ(下茹でしたもの)、油揚げ、☆和風顆粒だし、☆酒、☆みりん、☆醤油(あれ ...

しっとり こく旨✨鶏の照り焼き

柔らかくしっとりした鶏の照り焼きです。 お弁当にもぴったりなので、沢山作り置きしても ...
材料: 鶏モモ肉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆三温糖、水

春の味覚✨筍とわらびの炊き合わせ

今が旬の採れたての筍とわらびに油揚げを加えた炊き合わせです♪ 薄味で素材の味を活かし ...
材料: 筍、わらび、油揚げ、☆白だし(水との割合1:3)、☆水、☆酒、☆みりん、☆三温糖、☆ ...

簡単おつまみ✨長芋の青のり風味

長芋を切るだけ、ほんのひと手間加えただけの、超スピードお手軽おつまみです。
材料: 山芋、青のり、酢(なくても可)、醤油またはポン酢

絶品✨手羽先チューリップ唐揚げ

絶品ジューシー な手羽先チューリップの唐揚げです。見栄えも良く食べやすいので、お弁当 ...
材料: 手羽先、☆塩麹、☆酒、☆醤油、☆ハチミツ、☆しょうが(すりおろし)、サラダ油