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Yuketta
Yuketta のキッチン
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こんにちは。お料理が大好きです。よろしくお願いします。

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バラ肉とゼンマイの味噌炒め

日持ちする、ほかほかご飯のお菜です。
材料： 豚バラ肉、水煮ゼンマイ、味噌、かんずり(豆板醤でも可)、酒(肉ほぐし用)、酒、みりん

めんたいしらたき炒め

メタボ大王の夫のための夜遅ごはんのおかずです。コッテリ好きの夫もこれは好んで食べてく ...
材料： 明太子、しらたき、お酒

ホタルイカとうるいの胡麻マヨ和え

ラクラク(^^)火を使わない春のお惣菜。
材料： ホタルイカ、うるい、西京味噌、練り胡麻、マヨネーズ、カラシ

ミッキーパスタで海老のラグーソース

可愛いディズニーのパスタと海老を使ったお料理です。
材料： ニンニク、唐辛子、ベビーコーン、プチトマト、パスタ、海老、パセリ、塩、胡椒、ワイン( ...

しば漬けと贅沢紫蘇おぼろスパゲッティ

お漬物で作る簡単和風スパゲッティ
材料： 刻んだしば漬け、スパゲッティ、紫蘇の葉、紫蘇の実、おぼろ昆布、オリーブオイル、スパゲ ...

和風ボンゴレ・ビアンコ

頂いたお漬物をケーパーがわりに使って、あっさり和風パスタ
材料： アサリ、スパゲッティ、刻みすぐき、酒、トマト、紫蘇の実、柚子皮
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