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ごぼうチキン
鶏肉とごぼうを油で揚げて甘辛いたれをからめました。子どもも大好きな甘辛味でご飯がすす
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材料:
鶏肉角切り、塩、こしょう、片栗粉、ごぼう、上新粉、さやいんげん、揚げ油、白いりごま、
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鰯のスパイス揚げ
スパイスを効かせて魚の臭みをとり、子どもから大人まで食べやすい味付けに仕上げました!
材料:
鰯の開き50g、しょうが、にんにく、酒、しょうゆ、塩、カレー粉、片栗粉、小麦粉、黒こ
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切干大根のおかかサラダ
切干大根をさっぱりとしたサラダにしました。おかかを加えることでうまみがアップ!
材料:
切干大根、きゅうり、にんじん、ホールコーン、削り節、サラダ油、酢、砂糖、しょうゆ、た
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