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パエリヤの素
スペイン仕込みの本格的なパエリヤが作れるペーストです。まとめて作って冷凍しておけばご
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材料：
熟したトマト 又はトマト缶、赤パプリカ 又はピメントの缶詰、玉ねぎ、オリーブオイル、
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§ イカ墨パエリヤ §
イカ墨パエリヤ、意外と手軽な材料で簡単にできます。お口を真っ黒にして楽しんでください
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材料：
新鮮なイカ、イカ墨 ※工程２参照、米、アスパラガス（白でも緑でも缶詰でも）、にんに
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きのこいっぱい♪森のパエリヤ
きのことブロックベーコンで作る自慢のパエリヤです。人が集まるときや今日はおいしいもの
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材料：
きのこ（しめじ、マッシュルーム、しいたけ、エリンギなどお好きなものを合わせて）、乾燥
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なんちゃって～でも美味しい！シャワルマ
牛薄切り肉を使ってお家で簡単に作るミドルイーストのラップサンドです。鶏肉やラムでも美
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材料：
牛薄切り肉、＊プレーンヨーグルト、＊カルダモンパウダー、＊オールスパイス（あれば）、
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ヘルシーなマヨ♡地中海ガーリックソース
地中海料理に欠かせないにんにくがピリッときいたガーリックソースです。サラダや肉料理に
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材料：
にんにく、レモン汁（ポッカレモンOK）、サラダ油 又はグレープシードオイル、卵白、塩
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