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海南鶏飯風サラダごはん
海南鶏飯（シンガポールチキンライス）をもっとカジュアルに。盛りつけた野菜とごしゃっと
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材料：
鶏モモ肉、米、水、＊すりおろし玉ねぎ、＊すりおろしにんにく、＊すりおろし生姜、＊鶏が
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シャキシャキッ！本気のもやしいため
鉄のフライパンや中華鍋を使ってお店のように風味豊かなシャキシャキもやし炒め。おウチで
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材料：
もやし、鶏がらスープの素＋水、塩、こしょう、サラダ油、中華鍋 又は鉄のフライパン
フィリピンの味★豚肉のバーベキュー★
ちょっぴり甘くてにんにくの利いたフィリピンの味、ビールのお供に最適です。マリネしてそ
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材料：
豚薄切り肉（モモでも肩でも）、＊醬油、＊酢、＊スプライト 又はサイダー、＊黒砂糖、＊
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フィリピンスイーツ★レチェ･フラン★
特濃でチーズプリンのような口当たりはぜひ一度お試しいただきたいです♪大きく作るのでパ
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材料：
全卵、卵黄、☆エバミルク、☆生クリーム、☆砂糖、コーンスターチ、バニラエッセンス、砂
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