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トムヤム麺つゆで＊冷奴＊
簡単おつまみ。トムヤムクンペーストと麺つゆだけのピリ辛つゆを冷奴にかけました。
材料：
絹ごし豆腐、＊トムヤムクンペースト、＊麺つゆ、万能ねぎ、香菜（パクチー）などお好きな
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アジアンカフェ風✣味わい豆腐煮込み
そのままだと子供も好きな優しい味ですが、花椒をかけるとちょっと変身！旨みたっぷりな絹
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材料：
絹ごし豆腐、細めのアスパラガス 又はいんげん、干しえび＋水、干し貝柱＋水
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