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アメリカ 秘伝 揚げない春巻き

揚げないでパリパリの春巻きを作る我が家の秘伝レシピ。姑も「レストランより美味しいわ」 ...
材料: 春巻きの皮 (揚げ食用)、鶏ひき肉(下味しょう油少々)、ニンニク(みじん切り)、生姜 ...

アメリカ グリルド ズッキーニ

お寿司屋さんで食べたズッキーニの天ぷらをカロリーダウン。調味料ゼロでもとろける甘さ。
材料: ズッキーニ、エクストラバージンオリーブオイル、パン粉

アメリカ 焼き フライドチキン

鶏の唐揚げもオーブンで焼けば、低カロリーを実現。高温で焼けばパリパリに。
材料: 鶏胸肉、塩、全粒粉、卵、豆乳、パン粉(残りパンとオレンジの皮1個を粉砕)、エクストラ ...

アメリカ フライドポテト 焼きスタイル

揚げないフライドポテト。上等なオイルに塩もほんのちょっぴり。あっという間になくなりま ...
材料: じゃがいも(できれば無農薬を)、塩 (海塩)、エクストラバージンオリーブオイル