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アメリカ 秘伝 揚げない春巻き
揚げないでパリパリの春巻きを作る我が家の秘伝レシピ。姑も「レストランより美味しいわ」
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材料:
春巻きの皮 (揚げ食用)、鶏ひき肉(下味しょう油少々)、ニンニク(みじん切り)、生姜
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アメリカ 焼き フライドチキン
鶏の唐揚げもオーブンで焼けば、低カロリーを実現。高温で焼けばパリパリに。
材料:
鶏胸肉、塩、全粒粉、卵、豆乳、パン粉(残りパンとオレンジの皮1個を粉砕)、エクストラ
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アメリカ フライドポテト 焼きスタイル
揚げないフライドポテト。上等なオイルに塩もほんのちょっぴり。あっという間になくなりま
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材料:
じゃがいも(できれば無農薬を)、塩 (海塩)、エクストラバージンオリーブオイル