うなぎと半熟卵のあんかけ豆腐
話題入り感謝♡ ほんのりうなぎ味のからんだ半熟卵&豆腐に、うなぎをのせていただきます
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材料:
うなぎ、絹ごし豆腐、たまご、★酒、★塩、★コンソメ(中華味)、小ネギ、片栗粉
エビ出汁deマカロニサラダ
エビの出汁をマカロニとブロッコリーに閉じ込めた、うまみたっぷりサラダです。
材料:
1) むきエビ、1) 日本酒、2) イタリアンドレッシング、2) レモン汁、2) 胡
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マンゴーとオートミールのココナッツ添え
タイの有名なカオニャオ・マムワンをイメージしたデザートを、オートミールを使って簡単に
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材料:
冷凍カットマンゴー、牛乳、オートミール、ココナッツミルク、練乳
ビーフシチュー 赤ワイン風味
我が家のビーフシチューをまとめたものです。('20/12/27 updated)
材料:
(1) 牛スネ肉、(1) 塩、(1) 小麦粉、(1) バター、(1) 赤ワイン、(2
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とろ~り卵とアボカドの韓国風キムチ丼
ニュース掲載感謝❣️黄身のからんだキムチやアボカドがおいしいどんぶりです。お好みで、
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材料:
アボカド、★しょうゆ、★コチュジャン、卵、キムチ、水菜、海苔、ご飯、しょうゆ、砂糖、
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サバ缶・豆・トマトの米粉カレー
さば缶を汁ごと使い、10分でできるカレーを作りました。米粉のとろみで食べやすく、赤ワ
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材料:
さば水煮缶、トマト、ミックスビーンズ、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、生姜チューブ
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バルサミコのチキンソテー
バルサミコ酢を使った、こってり・さっぱりのチキンです☆自分が持っていたレシピはかなり
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材料:
鶏もも肉(+塩・こしょう)、玉ねぎ、にんにく、バルサミコ酢、ケチャップ、ウスターソー
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