96親父のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り ...

基本の焼きうどん

週末には焼きそばが多くなるという人に向けて、焼きうどんも美味しいよ！

材料：うどん（茹でタイプ）、豚肉（可能なら豚バラ肉）、サラダ油、キャベツ、玉ねぎ、にんじん ...

天ぷらで余った衣をそのまま洗い流すのはもったいない！うどんや味噌汁に使える天かすと ...

材料：天ぷらで余った衣、醤油

和風な味付けだけど白ワインで少し洋風な煮物。

材料：豚バラ肉（ブロック）、にんじん、キャベツ、★白ワイン、★醤油、★みりん、★蜂蜜、★し ...

野菜の天ぷら向けの天つゆです。

材料： ★出汁、★みりん、醤油、鰹節

カツオやマグロの漬けをつくるための漬け汁です。

材料：青ネギ、★醤油、みりん、★にんにく（チューブ）、★生姜（チューブ）

春の初鰹、秋の戻り鰹と旬に食べたいお手軽カツオの漬け丼です

材料：ご飯、カツオの漬け（にんにく風味）（ID: 6143475）、★砂糖、★塩、★酢、た ...

生姜醤油だと物足りない方向けのにんにく入りのカツオの漬けです。

材料：赤身魚のにんにく風味の漬け汁（ID: 6140786）、カツオの刺身

発酵済みのピザ生地をもらったので、オーソドックスなピザにしました。

材料：玉ねぎ、ベーコン、トマト、小麦粉、発酵済みのピザ生地、ピザソース（市販品）、とろける ...

残ったタルタルソースでお手軽サンド。

材料：食パン（6〜8枚切り）、バター（またはマーガリン）、マスタード（またはカラシ）、レタ ...

醤油ベースのあんかけばかりでは食卓が茶色に染まるよね？ならば、せめてニラ玉は素材の色 ...

材料：きくらげ、サラダ油、もやし、塩胡椒、★水、★鶏ガラスープの素、★塩胡椒、片栗粉、水、 ...

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