2018年1月より投稿に参加しました。13年にわたる単身赴任生活での成果をレシピ ...

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もやしとみつばの卵とじ

みつ葉が苦手な方も一度お試しください。もやしとむきえびを使った和風料理です。
材料: もやし、みつ葉、むきえび、卵、塩、こしょう、だし汁、砂糖、酒、濃口しょうゆ、塩

ブリのピリ辛テリヤキ

ブリの照り焼きと言えば和風ですが、焼き肉のたれで味付けしました。特に配合を気にせずに ...
材料: ブリの切り身、サラダ油、小麦粉、焼き肉のたれ(甘口)、豆板醤、しょうが(すりおろし) ...

えびとブロッコリーのマヨ和え

えびマヨに素揚げのブロッコリーを添えて、ビタミン摂取を向上させています。一味唐辛子を ...
材料: えび、ブロッコリー、片栗粉、サラダ油、酒、こしょう、マヨネーズ、トマトケチャップ、レ ...