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ブリのピリ辛テリヤキ
ブリの照り焼きと言えば和風ですが、焼き肉のたれで味付けしました。特に配合を気にせずに
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材料：
ブリの切り身、サラダ油、小麦粉、焼き肉のたれ（甘口）、豆板醤、しょうが（すりおろし）
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ぶりの和風マリネ
香ばしく焼いたぶりをみょうが香るマリネ液に漬けていただきます。マリネ液もしょうゆポン
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材料：
ぶり切り身、たまねぎ、みょうが、ピーマン、ごま油、片栗粉、ポン酢しょうゆ、レモン汁、
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鮭とねぎの豆乳クリーム煮
豆乳を使っていますので、牛乳よりも低カロリー。しかも、クリーミーさも抜群です。
材料：
生さけ、長ねぎ、三度豆、長芋、片栗粉、サラダ油、しょうが、しょうゆ、酒、豆乳(無調整
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