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子供大好き カレーレモンCHICKEN
レモンとカレー風味のと~ってもおいしいタレです 子供も大人も大好き
材料: チキンまたは豚肉、カレーパウダー、レモン汁、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、醤油、
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お手軽!鮭の味噌漬け
生鮭を味噌漬けにしたら、あ~ら意外にもおいしい!! 鮭独特の臭みも抜けて、塩焼きより
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材料: 生鮭、味噌、酒
炊飯器deさつま芋チーズケーキ♪
***ゆう***さんの「炊飯器チーズケーキ」を基本にアレンジした、 五合炊き炊飯器用
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材料: さつまいも、クリームチーズ、卵、砂糖、片栗粉、牛乳、レモン汁
香りが命♪ 小蕪の漬物
昆布の旨みと粘りが美味しさをひき立てます。 塩漬けのあと、昆布で二度漬けします。 白
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材料: 小蕪(葉つき)、塩、がごめ昆布、唐辛子
秋の山椒は絶品♪ 山椒味噌
春の山椒よりずーっとビリビリな秋の山椒を使った山椒味噌です。 たっぷりのゴマも香ばし
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材料: 秋の山椒(種を取り乾燥した物)、炒りゴマ、酒、砂糖、みりん、味噌
米粉パンのオープンサンド
米粉100%のパンは膨らみがイマイチですが、テーブルパンサイズなら失敗がありません。
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材料: 米粉、イースト、砂糖、塩、スキムミルク、水、バター、ごま
旨みが効いてる~♪ 定番ドレッシング
まろやかでクセの無いドレッシングは、昆布酢のせいかも! 昆布酢は、酢の物や酢漬けに
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材料: 昆布酢、シーズニング、胡椒、砂糖、うまみ調味料、サラダオイル
簡単!揚げない 揚げ出し豆腐♪
「揚げ出し豆腐」ってもう一品欲しい時にちょうどいいボリュームだと思いませんか?水切り
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材料: 豆腐、かたくり粉、油、めんつゆ、大根おろし、ネギ、一味
白茄子の天ぷら
大きく切った白茄子の天ぷらは、とってもクリーミーで絶品♪ 白茄子が手に入ったら是非
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材料: 白茄子、天ぷら粉、揚げ油
冷たいトマトジェルのパスタ
完熟トマトを煮た上澄み液で作った透明なジェルは、口当たりが良く滑らか♪ パスタと合
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材料: 完熟トマト、塩、ゼラチン、パスタ (細いもの)
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