家庭料理専門家政婦兼教官・フードコーディネーター・野菜スペシャリスト・レシピ作家 ...

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磯香る♪生海苔の佃煮

生の海苔が手に入ったら是非とも作っていただきたいです!話題入りありがとうございます☆
材料: 生海苔、醤油、本味醂、日本酒、砂糖(できればザラメ糖)

取材受けました☆大根おろしアート白クマ鍋

今話題の白クマ鍋!塩麹を使って旨味たっぷりの鍋です♪3月3日の【日経MJ】さんの電話 ...
材料: 白菜、豚バラ薄切り、大根、芹、シメジ、塩麹、顆粒和風だしの素、飾りのケチャップ、食べ ...