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チョコレートシフォンケーキ
クリスマスにピッタリなチョコレートです。こめ油を使っているのでとってもヘルシーなケー
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材料：
こめ油、和歌山産フルーツ（オレンジ・柿など）、ミント、卵黄、グラニュー糖、牛乳、薄力
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豆とたっぷり野菜のトマトジュース煮
豆と野菜をたっぷりとトマトジュースを使って煮込み調理します。冷えた身体を温めてくれま
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材料：
ゆで豆（白いんげん・ヒヨコマメ・大豆などなんでも）、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、じゃ
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魚介のサラダラビゴットソース
ラビゴットソースとは、西洋料理のソースの一つでサラダやオードブルのソースによく用いら
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材料：
イカ（するめいかまたはアオリイカ）、ゆでたこ、ベビーリーフ、酒、塩、酢・白ワイン、こ
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紀州取れ取れ野菜のいも煮
紀州の取れたて野菜をたっぷりと使って美味しく煮ていただくお料理になっています。
材料：
里芋、牛切り落とし肉、生椎茸、白菜、長ネギ、糸こんにゃく、にんじん、こめ油、だし汁、
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