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【こめ油一筋70年◎こめ油でおなじみ築野食品(つのしょくひん)】新米広報担当がこ
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【こめ油一筋70年◎こめ油でおなじみ築野食品(つのしょくひん)】
新米広報担当がこめ油の魅力を発信!
こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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海老と春野菜の山椒ゼリー寄せ
山椒香味油の爽やかな香りと春野菜と海老が絶妙にマッチします。
材料: 海老、酒、グリーンアスパラ、長芋、ミニトマト、だし汁、薄口醤油・みりん、山椒香味油、
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里芋とミンチの焦がし醤油炒め
焦がし醤油と山椒香味油のフルーティーな香りが食欲をそそる一品です。
材料: 里芋、合挽きミンチ、ごま油、長ねぎ小口切り、醤油、山椒香味油、七味唐辛子
ごちそうおやき
簡単だけど、とっても美味しいおかずになります。
材料: 小麦粉、水、豚ミンチ、海老、長ねぎ、酒・しょうゆ、塩、片栗粉・こめ油、ごま油、こしょ
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新わかめとちりめんじゃこの酢の物
新わかめに豊富に含まれているヨウ素は甲状腺ホルモン関係、精神を安定させる働きがありま
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材料: 新わかめ(生)、新玉葱、人参、ちりめんじゃこ、アスパラガス、擂りごま、米酢、醤油、練
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角煮バーンズ
豚バラ塊肉を使って、少しゴージャスなバーンズに!
材料: 豚バラ塊肉、塩こしょう、焼き用こめ油、ねぎ・しょうがのぶつ切り、酒、水、醤油、みりん
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