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山椒厚揚げ麻婆豆腐
厚揚げに山椒香味油を加えて麻婆豆腐にアレンジ。ピリリとした爽やかな味わいが食欲をそそ
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材料：
厚揚げ、豚ミンチ、ニラ、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、ねぎみじん切り、豆板
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野菜たっぷりの豆乳ラーメン
豆乳を使ってコクのある味わいに野菜もたっぷりと入っていて栄養も満点です。
材料：
中華そば、白菜、長ねぎ、えのき茸、にんじん、きくらげ、炒め用こめ油、だし汁、塩、酒、
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ツナとカリカリじゃがいものニース風サラダ
こめ油でカリカリに揚げたじゃがいもとツナが絶妙にマッチします。
材料：
ツナ缶、じゃがいも、パプリカ赤黄、オクラ、黒オリーブ、トマト、ゆで卵、ベビーリーフ、
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お手軽チャーシュー
簡単に作れる本格チャーシューです。そのまま食べても、他の料理に合わせても美味しいです
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材料：
豚肩ローステキカツ用、ねぎ、しょうが薄切り、赤とうがらし（種を取る）、赤味噌、醤油・
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たっぷりきのこの海老のフリカッセ
フリカッセとはフランスの家庭料理で白い煮込み料理です。魚介類以外だと、鶏肉などを使う
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材料：
有頭海老、塩こしょう、玉ねぎ、マッシュルーム、生しいたけ、にんじん、こめ油、小麦粉、
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