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きのことミンチの山椒炊き込みご飯
鶏肉のうま味ときのこのうま味が出た簡単炊き込みご飯です。仕上げのバター少々と山椒香味
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材料：
鶏ミンチ、醤油、酒、エノキタケ、シメジ、にんじん、新生姜せん切り、米、醤油・酒・みり
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豚バラキムチ豆腐のぎょうざ
豆腐とニラ、キムチがたっぷり入った身体に優しい餃子です。具にニンニクをいれず、キムチ
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材料：
豚バラ肉、豆腐、ニラ、キムチ（白菜）、胡麻油、山椒香味油、塩、こしょう、餃子の皮、焼
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キャベツ巻きのミートローフ
野菜がたっぷり食べられるメニューです。
忙しい時はホワイトソースの缶詰を使って時短レ
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材料：
キャベツ、合挽きミンチ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、にんにく、卵、パン粉、塩、黒コシ
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