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【こめ油一筋77年!お米の油はつの食品】新米広報担当がこめ油の魅力を発信!こめ油
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【こめ油一筋77年!お米の油はつの食品】
新米広報担当がこめ油の魅力を発信!
こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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クリームソースのオムライス
なめらかなクリームソースがこの季節にぴったりのオムライスです。
材料: 卵、塩こしょう、ロースハム、玉ねぎ、ごはん、ケチャップ、塩こしょう、しめじ、ほうれん
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鶏肉の粒マスタード煮
まろやかな味わいの中に粒マスタードが効いた温かい一品です。
材料: 鶏もも肉、塩、コショウ、小麦粉、焼き用こめ油、生しいたけ、にんじん、玉ねぎ、ブロッコ
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蒸し海老とイカのサルサソース
爽やかなサルサソースでえびとイカをいただきましょう。
材料: 海老、イカ、白ワイン、塩、トマト(大)、アボカド、タマネギ、きゅうり、こめ油、レモン
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韓国風豆腐ステーキ
コチュジャンが効いたプルコギ風のソースを焼き上げた豆腐をかけました。
材料: 豆腐(木綿)、醤油、オイスターソース、コチュジャン、すりごま、おろしにんにく、おろし
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チョコブラウニー
バレンタインにぴったり!
材料: 薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖、バター、こめ油、卵、塩、バニラオイル、白、
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ブリと焼き野菜の柚子南蛮
旬の魚であるぶりを野菜を合わせておいしくいただきましょう。
材料: ブリ、れんこん、にんじん、しし唐辛子、酢、柚子果汁、砂糖、みりん、醤油、山椒香味油、
...
甘辛山椒さつまいもロール
さつま芋に豚肉をくるみ甘辛く煮込みました。山椒の風味が旨味を増します。
材料: サツマイモ、豚薄切り肉、油あげ、酒、醤油、砂糖、水、山椒香味油、焼き用こめ油、小麦粉
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