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台湾ネギパイ（葱抓餅ツォンツァピン）
台湾の定番おやつ。外はパリッと中はもちっり！台湾への旅行者にも人気。Stay ho
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材料：
中力粉、ぬるま湯（40℃）、塩、ショートニングかラード、細ネギ(小口切り)、サラダ油
我が家の台湾チマキ 粽子(ゾンツ)
もちもちした食感が美味しい！竹の皮が無くても、アルミカップで簡単に作れる。
材料：
もち米、水、玉ねぎ、★ニンジン、★干ししいたけ、★干しエビ、サラダ油、ゴマ油、味付け
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台湾の定番朝食 蛋餅（ダンピン)
台湾昔ながらの定番朝食です。もちもちな食感が美味しい！ツナとコーンを入れて巻くとより
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材料：
ツナとコーン、溶き卵、マヨネーズ、黒こしょう、ゴマ、★中力粉、★片栗粉、★水、★ネギ
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サラダ巻き卵クレープ
もちもちした生地が美味しい！ゴマとネギと小麦粉の良いコンビネーション！あっという間に
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材料：
中力粉、水、塩、レタス、薄切りハム、ネギ(小口切り)、卵、ごま、マヨネーズ、粗挽き黒
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我が家の海老入り焼き餃子
野菜と海老と豚ミンチ入りヘルシー焼き餃子♡
ニンニク入れなくても美味しい！
材料：
市販の餃子の皮、豚ミンチ、海老ブラックタイガー、キャベツ（芯無し）、玉ねぎ、ニラ、塩
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簡単シャキシャキもやし炒め
野菜を食べよう♡簡単にできる、シャキッと美味しいもやし炒め。
冷めても美味しいので、
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材料：
もやし(1袋)、ニンニク、人参、細ネギ、鶏がらスープ顆粒、水、味付け塩こしょう、ごま
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