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台湾ネギパイ(葱抓餅ツォンツァピン)
台湾の定番おやつ。外はパリッと中はもちっり!台湾への旅行者にも人気。Stay ho
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材料:
中力粉、ぬるま湯(40℃)、塩、ショートニングかラード、細ネギ(小口切り)、サラダ油
大阪風お好み焼き
少量の小麦粉でふんわり美味しく焼けるお好み焼きです。★ローズの料理レシピ100品目★
材料:
キャベツ(大きく粗みじん切り)、塩、卵(Mサイズ)、細ネギ(小口切り)、味付き天かす
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台湾の定番朝食 蛋餅(ダンピン)
台湾昔ながらの定番朝食です。もちもちな食感が美味しい!ツナとコーンを入れて巻くとより
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材料:
ツナとコーン、溶き卵、マヨネーズ、黒こしょう、ゴマ、★中力粉、★片栗粉、★水、★ネギ
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サラダ巻き卵クレープ
もちもちした生地が美味しい!ゴマとネギと小麦粉の良いコンビネーション!あっという間に
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材料:
中力粉、水、塩、レタス、薄切りハム、ネギ(小口切り)、卵、ごま、マヨネーズ、粗挽き黒
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卵とハムとキュウリのサンドイッチ
おうちでカフェ気分を味わえる美味しいサンドイッチ。食べやすくて、ついつい手が伸びてし
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材料:
サンドイッチ用食パン、卵(Mサイズ)、酢(卵を茹でる用)、ハム(薄切り)、キュウリ、
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簡単シャキシャキもやし炒め
野菜を食べよう♡簡単にできる、シャキッと美味しいもやし炒め。
冷めても美味しいので、
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材料:
もやし(1袋)、ニンニク、人参、細ネギ、鶏がらスープ顆粒、水、味付け塩こしょう、ごま
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我が家の定番ハンバーグ
牛乳を使わない。ウスターソースとトマトケチャップを肉に練り込んで作ったハンバーグです
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材料:
牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、★ウスターソース、★トマトケチャップ、★顆粒
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豆乳と苺のフラン
少量の材料で簡単に作れるデザート。ソフトな食感!程よい甘さで食べやすい♡簡単少量レシ
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材料:
苺、薄力粉、コーンスターチ、★卵(Mサイズ)、★グラニュー糖、★調製豆乳、★バニラエ
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