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バターを使わないヘルシースコーン
バターの代わりに、体に良いココナッツオイルで作ったヘルシースコーン。外はサクッと中は
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材料:
★薄力粉、★ベーキングパウダー、★グラニュー糖、★塩、ココナッツオイル(固体)、卵(
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チキン南蛮タルタルソースがけ
味がしっかり付いてて、肉の臭みもなく食べやすくて、我が家で人気の一品。
材料:
鶏肉(胸肉)、塩こしょう、醤油、小麦粉、水、★茹で卵、★玉ねぎ(みじん切り)、★みり
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ヘルシー黒砂糖蒸しパン(保存食品)
ナッツ類と干し葡萄が入ってた黒砂糖蒸しパン。食べ応えがあり、栄養素が豊富で、台湾では
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材料:
中力粉、黒砂糖、ドライイースト、ぬるま湯(約40.℃)、★干し葡萄、★カシュナッツ、
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麻婆豆腐
ピリ辛の麻婆豆腐が美味しい!ご飯にとても合うので、作る日はいつもご飯を多めに炊きます
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材料:
絹豆腐、豚ミンチ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ネギ(小口切り)、花椒(ホアジャオ)パウダ
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